Quando potare gli alberi da frutto
Il periodo migliore per potare gli alberi da frutto è, nella maggior parte dei casi, l'inverno. Il motivo di questa scelta risiede nelle fasi di crescita degli alberi da frutto. Durante l'inverno, le sostanze nutritive vengono immagazzinate nelle radici, per poi affluire nei rami in primavera e stimolare la nuova produzione. In inverno inoltrato, poco prima del germogliamento dell'albero da frutto, i tagli guariscono meglio e il rischio di infezioni diminuisce. Al momento della potatura la temperatura non deve essere inferiore a -4 °C.
Inoltre, i periodi di potatura cambiano in base alle varietà degli alberi da frutto. La potatura delle pomacee, come ad esempio meli, peri, prugni e susine, viene generalmente effettuata durante il periodo vegetativo, ovvero da novembre ad aprile. Nei primi anni dalla messa a dimora, le pomacee dovrebbero essere sottoposte a potatura solo tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo, in quanto il legno giovane è ancora molto sensibile al gelo intenso.