Consiglio di STIHL
Le dimensioni ridotte rendono l'olivo una scelta perfetta anche per un giardino di piccole dimensioni, un giardino in pendenza o una terrazza sul tetto, conferendo un tocco di stile ai locali esterni di casa tua!
Potatura dell'olivo
La potatura dell'olivo si effettua principalmente tra marzo e aprile nel nord Italia, o tra gennaio e febbraio nei climi più caldi, per garantire la salute della pianta e una produzione costante. Che tu sia un esperto o un principiante, qui trovi tutto ciò che ti occorre sapere per potare ulivi e donare un tocco di stile al tuo giardino!
18.03.2026
Panoramica: Potatura dell'olivo
La potatura dell’olivo, nel nord Italia, si effettua tra marzo e aprile. In climi più caldi, si può anticipare ai mesi di gennaio e febbraio.
Generalmente, gli olivi vengono coltivati in vaso
L'uso di un attrezzo dotato di una lama pulita e affilata previene le infezioni e le infestazioni fungine
La potatura sagomata garantisce una chioma densa e rotonda, ma è facoltativa
Potare ulivi: qual è il periodo migliore?
L’olivo (Olea europaea) può essere potato in due momenti principali dell’anno, a seconda delle esigenze e delle condizioni climatiche.
La potatura secca o invernale, che rappresenta l'intervento più importante, si esegue tra gennaio e marzo. Questo periodo è ideale perché la pianta è in riposo vegetativo e le temperature sono più miti, riducendo il rischio di danni causati dal freddo.
Durante la stagione estiva, si pratica la potatura verde, che riguarda il taglio di polloni e succhioni. Questo tipo di potatura aiuta a mantenere la forma dell’albero e a stimolare una crescita equilibrata.
È importante evitare di potare gli ulivi durante la fase produttiva, che avviene tra ottobre e dicembre, per non compromettere la raccolta delle olive. Inoltre, è consigliabile aspettare la fine dei mesi invernali per potare, in modo da evitare le gelate.
Per il nord Italia, il periodo ottimale per la potatura dell’olivo è tra marzo e aprile; mentre in regioni con climi più caldi, è possibile anticipare la potatura a gennaio o febbraio. In ogni caso, è fondamentale potare prima del periodo di fioritura per garantire una buona produzione di olive.
Ulteriori informazioni sul periodo di potatura degli alberi da frutto sono disponibili qui.
Vaso o giardino: quali sono le differenze?
Pianta di olivo utilizzata per la decorazione di una terrazza.
Mentre gli olivi in età avanzata, autoctoni del Mediterraneo, possono raggiungere un'altezza di 20 metri, quelli collocati in vaso raggiungono un'altezza di soli 1,5-2,0 metri, il che ne semplifica notevolmente la potatura.
Quando si effettua la potatura dell'olivo di piccole dimensioni in vaso, non è necessario, ovviamente, adottare determinate misure di preparazione e sicurezza, come l'impiego di un attrezzo telescopico o di una scala.
Potare ulivi: gli attrezzi e gli accessori adatti
Per la potatura dell'olivo è preferibile utilizzare attrezzi e dispositivi di protezione adeguati. Affinché la potatura possa essere effettuata in modo accurato e in totale sicurezza, è necessario utilizzare attrezzi di qualità.
Per la potatura dell'olivo in vaso è meglio utilizzare cesoie da giardino affilate e di alta qualità, come ad esempio le STIHL Bypass PG 10. Le superfici di taglio lisce guariscono più rapidamente, mentre le aree di taglio irregolari aumentano il rischio di infestazioni fungine e malattie delle piante. A causa delle ferite che si formano sull'albero, l'uso di una sega risulta meno appropriato per i piccoli tagli.
Per gli olivi autoctoni del bacino del Mediterraneo è necessario un attrezzo più potente, ad esempio un potatore senza fili STIHL GTA 26. Se bisogna potare radicalmente un olivo, a volte può essere necessario utilizzare una motosega.
Prima di potare l'olivo, pulire e disinfettare accuratamente l'attrezzo da taglio. In questo modo, rimarrà affilato e funzionante più a lungo, e si creeranno le condizioni ottimali per un risultato di taglio uniforme.
Lavorare con attrezzi efficienti risulta piacevole e consente di ottenere risultati oltre le aspettative. Poter contare su un abbigliamento protettivo efficace e sicuro è fondamentale.
Quando lavori con gli attrezzi STIHL, indossa sempre i dispositivi di protezione individuale. Per ulteriori dettagli, consultare le istruzioni per l'uso del prodotto. Prima del primo utilizzo, è necessario acquisire familiarità con l'attrezzo e assicurarsi che sia in perfette condizioni.
Su richiesta, il tuo rivenditore specializzato STIHL di fiducia preparerà ogni attrezzo per il primo utilizzo e ti consiglierà in merito ai modelli e alle misure degli indumenti protettivi, che potrai provare in tutta tranquillità. Tieni presente che i dispositivi di protezione individuale non sostituiscono una tecnica di lavoro sicura.
In questo modo si riesce a potare l'olivo in modo rapido e preciso:
Potatura dell'olivo: arte topiaria
Per avere un albero dalla forma gradevole e con una chioma folta è necessario provvedere alla potatura dell'olivo. Per potare l'olivo in vaso, utilizzare le cesoie da giardino e tagliare a metà tutti i germogli annuali.
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Inizia potando un paio di foglie e accorcia generosamente anche i rami ricadenti. È necessario, inoltre, il taglio dei rami secchi della pianta. Infine, indietreggia di alcuni passi e verifica accuratamente se la chioma risulta ben arrotondata o se sono ancora presenti dei rami sporgenti, per poi rifinire il taglio se necessario.
Una potatura corretta garantisce la raccolta delle olive.
Potatura degli alberi da frutto: per una raccolta abbondante di olive
L’obiettivo della potatura degli alberi da frutto è quello di garantire la migliore resa possibile. In Italia, dove l’olivo è coltivato in abbondanza sia per scopi produttivi che ornamentali, la potatura assume un’importanza fondamentale per assicurare una buona produzione di frutti. Pertanto, le tecniche di potatura degli alberi da frutto sono essenziali anche per gli olivi. Le seguenti istruzioni si riferiscono, quindi, alla potatura degli olivi più grandi che crescono nel bacino del Mediterraneo.
Potatura di allevamento: potatura di un albero appena piantato
L’olivo è una pianta molto longeva e la sua potatura deve iniziare fin dalla messa a dimora per impostare la forma della chioma. Questo processo, noto come potatura di allevamento, riguarda gli alberi nei primi 3 o 4 anni dalla piantumazione.
Se la pianta è dotata di un astone come fusto, successivamente alla messa a dimora, questo deve essere spuntato a circa 60-70 cm da terra, selezionando 3 o 4 rami che formeranno le branche principali. Nei primi 2 o 3 anni, gli interventi di taglio saranno focalizzati sulla rimozione di polloni e succhioni.
La potatura di diradamento: sagomatura dell'olivo adulto
Una volta che l’olivo è diventato adulto, è sufficiente potarlo ogni due anni in primavera. Sfoltire i germogli e potare le punte dei rami principali e laterali. L’obiettivo è favorire lo sviluppo di nuovi rami laterali che, nella migliore delle ipotesi, saranno ricchi di olive.
Potatura di ringiovanimento: potatura degli olivi in età avanzata
La potatura radicale di un olivo sano non è consigliabile, poiché richiede molto tempo per ricrescere.
Tuttavia, nel bacino del Mediterraneo, gli olivi in età avanzata, che non producono quasi più frutti, vengono talvolta sottoposti alla potatura di ringiovanimento. I rami principali vengono tagliati a circa 0,5-1 metro sopra la base del tronco per farli germogliare di nuovo con vigore.
Domande frequenti sulla potatura dell'olivo
Se si desidera che l'olivo mantenga sempre una forma gradevole, si può effettuare la potatura ogni uno o due anni. In linea di principio, ai fini della sopravvivenza della pianta, non è strettamente necessario potare ulivi ornamentali.
No, in effetti questo aspetto è ininfluente. Che si tratti di potare un olivo collocato in un vaso o in giardino, la tecnica di taglio non fa molta differenza, cambiano solo le dimensioni e gli attrezzi.
Non bisogna potare radicalmente un olivo sano, in quanto avrebbe bisogno di molto tempo per ricrescere e riempire i vuoti creati dal taglio. La potatura radicale si usa quasi esclusivamente per il ringiovanimento di alberi molto vecchi.
L'olivo cresce più folto accorciando accuratamente i germogli sporgenti e mantenendo la sua forma compatta con l'ausilio delle cesoie da giardino.
Sebbene non sia obbligatorio per gli olivi in vaso, la potatura garantisce una crescita esteticamente gradevole, uniforme e stimola l'accrescimento del tronco. Per gli alberi da frutto, è essenziale per la produzione di olive.
